中国门头店招协会执行会长 | 中国三四级市场营销协会常务理事
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浙江茶产业借力互联网打造新产业链

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2015年06月26日 09:29 相关案例: http://www.gyxmad.com/zhejiang/ 本文标签: 浙江门头店招发布, 浙江业务主管梁九林电话:15888208913

 浙江门头店招发布 自古绿茶出江浙,作为绿茶主产区的浙江茶叶种植面积稳定在290余万亩,年产17万吨,经济效益到达130多亿元,种植面积、产值、出口量都位居全国前列。但浙江茶产业在阅历高速开展后也暴显露诸多矛盾,特别是高端市场逐步萎缩,茶叶产销失衡隐忧日益突显。在此状况下,不少茶企、茶商和茶农借助互联网停止营销、管控、效劳,开启茶产业“互联网+”探究,显现出勃勃活力和宽广前景。
  好生态好茶叶照样愁“嫁”
  到了5月上旬,浙江诸暨应店街的茶农孟叶飞家里每天还有成担的绿茶从山上挑下来。关于绿茶来说,过了5月,根本上意味着销售时节就完毕了。即便最好的茶价钱也会“一泻千里”,所以她将茶叶晒在“朋友圈”采购。虽然孟叶飞再三强调,自家的茶是正宗高山茶、口感好,但口说无凭,在微信上卖进来的茶叶并不多。
  老家在诸暨市陈宅镇下吴村的钟海祥比拟侥幸,10年前他承包了近两千亩荒山——海拔超越800米,山势险峻,茶树散落在山坡上,树龄都在百年以上,需求在树丛里认真区分才干找到,这些荒山如今被归入了诸暨市“东白雾野生茶”方案。钟海祥能够免费运用“东白雾”商标,并在采摘、制造等环节严厉承受农技专家手把手的指导,这些都为他的茶叶售出高价奠定了根底。
  好生态好茶叶就能卖出好价钱吗?钟海祥也有懊恼:如何让他人置信他的茶叶?“人人都说本人卖的是高山有机茶,撇开‘东白雾’这个商标,光是嘴巴讲讲缺乏以服人。所以,我如今最快乐人家到茶山来,眼见为实,阅历了探险一样的上山过程,他们会置信我的茶。”但是这样来亲身体验的毕竟是少数。
  “固然依据我家茶叶的采摘制造本钱及原料质量,1500元一斤并不算高,但问题是可以识得并买得起这个高价茶叶的人有几呢?”钟海祥显得很无法,不少荒山野生茶由于缺销路,只能弃采,由于如今茶叶的人工本钱占比近一半。
  同样都是高山茶,浙江新昌县镜铃乡外婆坑村茶农陈青忠今年则简直是“皇帝的女儿不愁嫁”。“每年茶季都有茶商等在村里,把我的茶叶全包了,根本上是采几、要几,到谷雨那天,我家根本上就没有什么茶叶了。”陈青忠家说,不光是他,他们村里根本上没有囤积茶叶的。
  陈青忠以为,自家的茶叶卖得好,生态是一方面,更重要的是搭了“大佛龙井”的顺风车。“外面的人都晓得大佛龙井,很多到我们这儿收茶叶的茶商,最后都用了大佛龙井的牌子。”与新昌相比,很多中央的茶叶区域品牌的辨识度较低,虽然坐拥好生态,但茶叶销售仍然成问题。
  在浙江多地采访理解到,绿茶在前几年的狂飙“炒作”之后,呈现了众多区域品牌,其中不乏生态良好、质量上乘的小种类,但是要推行这些茶叶并非易事。而在浙江省农业厅高级农艺师罗列万看来,如今绿茶供过于求的状况曾经呈现,将来绿茶推行、销售的环境更趋复杂,过快扩张的种植面积很可能带来畅销危机。
  给茶叶插上“互联网翅膀”
  在“互联网+”如火如荼的当下,电商正在改动传统茶商的运营幅员。大如杭州“艺福堂”,短短几年就成为国内互联网茶叶营销第一品牌,小的如新昌大佛龙井淘宝店主何利江,上线不过两三年,今年一季度就在线上成交1万多斤绿茶,停业额150多万元。去年一年,新昌茶市线上成交约为2.3亿元。今年1至4月线上成交已达1个亿,同比增长20%。
  如此迅猛的电商力气,让老牌茶厂嵊州华发的当家人尹小明也坐不住了。他说本人正在组建电商团队,以原先的内销部为中心招兵买马树立电子商务公司,准备在网上主推“越乡龙井皇帝”品牌。尹小明对茶叶的传统消费和销售方式可谓出神入化,但关于互联网,他自称是“新兵”,打算“交给年轻人去做”。
  历来不玩微信的钟海祥,最近也开端时不时在朋友圈里晒自家的茶山生态。“希望能借朋友圈口碑传播的效应,让更多人认识我的茶叶。”孟叶飞也有做网络生意的想法,但她同时又担忧:“网上竞争更剧烈,茶叶店太多了,网上开店仿佛在大海里扔下一把盐,找都找不到。”为了不让本人成为“一把盐”,她注册了“安鸡坪”商标,希望以品牌在网上“杀出一条路”。
  目前,国内茶叶市场有个说法,“与其买西湖龙井,不如买大佛龙井”。这固然有夸张的成分,但也从一个侧面佐证了大佛龙井的市场认可度。新昌农业局农林站站长孙利育说,他前不久发现APEC会议上运用的茶叶竟是大佛龙井。“这阐明大佛龙井品牌遭到普遍关注,其品牌成为线上营销和市场认可的关键。”
  作为一个中央品牌,“大佛龙井”简直是举全县之力、几十年“厚积薄发”打造的品牌。特别是最近几年,大佛龙井借助互联网将品牌打向全国,进而带动产业开展。在大佛龙井的带动下,浙江多地都在开辟网上茶产业营销形式,而长期浸淫市场的茶企、茶商业早已拥抱、运用互联网,改造传统产业经销形式,寻觅新的市场时机。
  除了互联网还要“+”什么?
  浙江绍兴柯桥区平水镇一家纺织企业的老板金晓波,三四年前迷上了茶叶,并承包了一小片茶园。“严厉依照日自己对茶叶的规范停止有机化消费。”这些绿色无污染的私房茶赠送给朋友,极受欢送。后来金晓波心血来潮,提议来一个关于茶叶的“私人定制”,十几个老板“凑份子”,一共筹集了三四十万元,用于打理茶园。
  今年清明节前,这批“私人定制”的茶叶出炉了——从种植、采摘、炒制,直到包装,在金晓波的全程监视下停止。为此,金晓波还应用纺织企业的优势,为茶叶设计了精巧的包装,品牌定为“会稽湖”。而10多个股东俨然成了销售代表,不但本人买,还在朋友圈推介,使客户群滚雪球般地扩展。
  “会稽湖品牌在短时间内快速生长,被市场认可,依托的就是网络的裂变效应。”金晓波说,除此以外,质量生态、互联网加众筹,对产地及商标文化元素的发掘,合适网络销售的个性化包装,都是加速裂变的催化剂。
  “会稽湖”只是眼下茶叶市场的一个缩影。“在传统商业时期,成就一个知名品牌或许需求几十年,但在网络时期,可能就是一个创意和点子。当然,反过来讲,对品牌内涵的请求也更高,必需个性化、精准化,才干与互联网产生快速化学反响。”一位业内人士这样剖析。在浙江,曾经有一批个性化品牌如雨后春笋般冒出。
  除了互联网思想的个性化、体验式、圈子营销等元素,电力、农业、金融等部门效劳、支持体系也要跟上步伐。在浙江新昌等地,无论再远的村、再高的山,茶农们都能够做到在家里用电炒制茶叶,在嵊州,供电部门积极鼓舞扶持茶叶加工集聚区建立,努力开启茶区消费“无烟低耗”形式。该消费形式不只节能降耗、降低消费本钱,还进步了茶叶质量、缓解春茶用电矛盾。
  “以后茶产业的反动,一定会贯串整条产业链。从源头把控开端,文化导入、包装营销、平台建立、要素支撑,每一个环节都有专业化投入,构成环环相扣的链条。”罗列万说,这就需求茶产业在借助互联网的同时,愈加注重效劳体系、品牌推行、平安把控等方面的根底性工作。

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