福建福州墙体广告 罗源县起步镇是第一批省级农人创业演示基地，展开3年多来，以食用菌工业为主导，形成了“统一制种—分户出产—商品加工—统一出售—生态循环”的工业链。每年栽培秀珍菇4000多万袋、海鲜菇400多万袋，完结年产值2亿元以上。 怎么让食用菌工业进一步强化抗灾才能、提高质量？怎么防止丰期商品积压滞销，添加商品附加值？起步镇正在寻觅一条工业转型晋级之路。
补上根底设施的短板
起步镇地势低平，两大溪流在此集合。上一年飓风“苏迪罗”带来的暴雨致使溪流猛涨，菇农损失惨重。痛定思痛，起步镇决议先补上根底设施的短板。
一年来，罗源水利、交通等部分投入3594万元，完善基地防洪堤、桥梁等根底设施。2015年，罗源县又为大棚、冷藏库、食用菌精深加工等项目申报了6项省级专项补助，取得补助资金200万元，县里投入资金4429万元。
在上长治村食用菌基地栽培区内，钢构大棚集中连片。“连最终的几家竹木菇棚也都改造建成钢构大棚了。”起步镇农业服务基地副主任林雅贞介绍，标准化钢架大棚建造省市县每亩配套补助3万元，能为菌菇抗风雨，还保质增产，投入虽大但产出比可观。现在，创业演示基地内建有钢构大棚600多亩。 物联网 “点拨”菌菇生长
上一年，作为省农业厅对10个建造成效显著的省级农人创业园（演示基地）进行资金补助的对象之一，罗源开始搭建物联网项目渠道。百谷管理员张建樟向记者展现了这个智能运转界面：“菇房里分别装置二氧化碳、温度、湿度、光照的感应视频探头，经过四合一传感器，连接到控制室，并经过手机下载APP，可随时随地检测到有关数据，只要在电脑前或手机上动动手指，体系就能依据指令当令调理参数。” 除了省级资金补助，县里还给予每家公司10万元的农机补助支持，公司纷纷建起了物联网。 本年，罗源将全面完结“四渠道一根底（农产质量量安全渠道、物联网体系渠道、农商品展现渠道、电子商务渠道和公共根底设施）”使命，一起推进农人创业园服务基地和食用菌研发基地建造。自上一年展开“三品一标”认证以来，罗源秀珍菇获农业部地舆象征维护农商品，并有19个商品取得无公害和绿色食物认证。
延伸工业链添加中高端供应
这些年，罗源大力推进“菌种出产、菌包加工、商品出售、废包回收”专业化出产形式，完结16条菌包出产线，鼓励龙头公司建造食用菌商品初加工和废菌包加工循环使用等项目。 上一年，创鲜科技公司接洽台商，引入“菇类杀青速冻深加工”项目。本年7月，在秀珍菇报价缺乏3元时，该公司将5吨秀珍菇经高压蒸汽蒸煮敏捷熟透，放入超低温冷冻室，最大极限锁住美味。冷冻菇销往台湾，用作即食休闲食物或菇类罐头号质料。“完结精深加工，才有前景。”公司负责人钟则銮说。 据悉，上一年冬季，基地内部分公司反季节秀珍菇试种成功，冬菇的爆发力、商场认可度及安稳的报价，让菇农信心倍增。本年下半年，菇农们预备进行地热加温菇棚改造，强化抗低温才能，以便大面积栽培，添补冬春季商场空缺。
