早餐不能喝粥?
江苏镇江
墙体广告 近来,复旦大学附属华山
医院感染科主任张文宏提出的这个主张,在网络上瞬间“炸了锅”,引起了不少争议。
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墙体广告 张文宏表明,他知道很多网友批判他,不过他仍坚持“不能喝粥”的说法。张文宏说,针对病毒的抗体发生,悉数要靠蛋白质,靠粥和咸菜就麻烦了。
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墙体广告 “早餐不能喝粥”的说法,来自一次讲座。
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墙体广告 4月15日下午,张文宏出席一个防控新冠肺炎疫情讲座时表明:
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墙体广告 “你家里的孩子不论长得胖,长得瘦,喜欢不喜欢吃东西,这段时刻他的饮食结构,你要超级注重。”
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墙体广告 “绝不要给他吃垃圾食品,必定要吃高营养、高蛋白的东西,每天早上准备足够的牛奶,足够的鸡蛋,吃了再去上学,早上不许吃粥。”
此言一出,登时引发不小的争议。
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墙体广告 有的网友认为,张文宏教授说的很有道理,只喝白粥营养肯定不够;但也有不少网友表明,早上喝粥是中国很多家庭的传统习惯,现在反而不能喝了?甚至有网友表明,“早上不许喝粥”这种说法,是不是崇洋媚外过头了?
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墙体广告 早上到底应不应该喝粥?
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墙体广告 对于这些争议,张文宏表明,很多网友批判他,但其间这一点批判他不接受。
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墙体广告 “针对病毒的抗体发生要靠什么?悉数是蛋白质。”他说,新冠肺炎患者由重症转轻症,最主要的一点便是要确保营养和蛋白质。这时候,假如靠粥和咸菜过日子就麻烦了。“并且,中国人最喜欢喝鱼汤了,鱼渣也要吃掉,都是蛋白质。”他补充说。
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墙体广告 另外,张文宏还强调,鸡蛋必定要确保,肉能够吃就吃一点,维生素C和蔬菜也希望能多少吃一些。