“为了您和他人的健康建议您：用餐前要洗手；用餐前的最后一刻摘口罩；夹菜运用分餐夹；祝您用餐愉快！”一张这样的提示牌，代替了此前的酒水单，摆在了老奉天马家烧麦中山路店的每张餐桌上。
　　而“分餐夹”便是老奉天马家烧麦在疫情复工后特意增加的——“这便是咱们家的‘公筷’，咱们每道菜都会附上一个分餐夹。”饭馆经营者说。辽宁铁岭市门头店招发布
　　“咱们是遵从政府的召唤，在3月初才开业的。”老奉天马家烧麦中山路店张司理介绍，“在预备开业的时间里，咱们领导就一直在研讨，复工之后，怎样能让咱们吃得更安全。”
　　饭馆因此购进了送餐的机器人，还在每层楼都设置了一台高温蒸汽消毒机，对餐具进行高温蒸汽消毒，让一切顾客可以放心运用。辽宁铁岭市门头店招发布
　　“咱们复工之后，采纳的都是手机点餐，顾客扫描桌面上的二维码后进行点餐，之前的酒水牌就搁置了，正好咱们就用倡议书代替了酒水牌，让每一个顾客都能看见。”张司理介绍。
　　“用筷子的话，公共筷子和自己的筷子很容易弄混，那就失去了公筷的含义了。正好咱们想起吃自助餐的时候，都是用夹子夹菜的，咱们就决议定制专用的分餐小夹子，这样不容易弄混，并且运用上也比筷子更方便。咱们一共定制了500个这样的小夹子，每道菜都装备一个。如果还有豆类的菜品，咱们还有分餐勺子供给。”张司理表明。辽宁铁岭市门头店招发布
　　在就餐现场，记者看到，每桌客人就座后，服务人员都会提醒一下客人看一下提示牌；上菜时，服务人员也会特意介绍一下这个小夹子。