眼下,正值初秋时节,此刻饮食应当注重“清”“润”,切不可过早进补,以免加重秋燥。能够多喝些清热、生津、养阴的汤水。小编给我们安利几款“润”秋靓汤,好喝又滋补,来吧——喝起来!
四川遂宁门头店招 沙参玉竹老鸭汤
鸭肉味甘、性微凉,能补阴益血,清热健脾,正是这个时节用来煲汤的绝佳食品。沙参润肺清心、益胃生津;玉竹可养阴润燥、除烦止渴;百合清肺润燥、滋阴清热;麦冬可养阴生津、润肺止咳;对于咳嗽和支气管疾病有很好的食疗效果。
四川遂宁门头店招 【资料】鸭肉半只、沙参15克、玉竹15克、麦冬8克、百合12克、红枣少量、姜2片、枸杞少量、盐适量。
四川遂宁门头店招 【制法】以上食材洗净后,一起入煲,加水适量,大火煮沸后,转成小火煲2小时,加盐调味即可。
四川遂宁门头店招 川贝枇杷鹧鸪汤
四川遂宁门头店招 川贝有润肺止咳、化痰平喘的成效;枇杷叶可清肺气、降肺火、止咳化痰;鹧鸪肉有化痰下气的成效。此款靓汤滋阴润燥、化痰止咳。
【资料】猪瘦肉200克、鹧鸪300克、猪骨1块、川贝12克、枇杷叶适量、盐少量。
四川遂宁门头店招四川遂宁门头店招 【制法】鹧鸪宰杀后洗净切块,其他食材洗净后一起放入煲中,加水适量,大火煮开后,小火煲2至3小时,出锅前加盐调味即可。
白果腐竹糖水
白果美容,腐竹补气血,再放点鸡蛋或者鹌鹑蛋添加口感。对女性朋友来说此款靓汤营养甘旨、滋阴养颜、清热润燥。
四川遂宁门头店招 【资料】白果75克、腐竹40克、鸡蛋2个、冰糖适量。
【制法】白果去壳,放入锅中加水煮开。腐竹用水泡开后切段,鸡蛋打散备用。将白果放入锅中,加水适量,大火煮沸后改小火煲30分钟,参加腐竹,再煮15分钟,倒入鸡蛋,最终参加冰糖调味。
四川遂宁门头店招 雪梨马蹄椰汁露
马蹄有生津止渴、利肠通便、清肺化痰的成效;雪梨则润肺清燥、止咳化痰、养血生肌,两者同食可清肺润燥、甘凉生津。合适肺燥阴伤、咽干口渴之人,男女老少皆宜。
四川遂宁门头店招 【资料】雪梨100克、马蹄100克、椰浆350ml、冰糖适量。
【制法】雪梨和马蹄洗净后去皮切粒,放入锅中,倒入椰浆和适量清水,大火煮开后改中火煮5分钟,最终参加冰糖即可。
四川遂宁门头店招 乌梅银果排骨汤
乌梅味酸,入肺经功擅收敛肺气,且能生津,是固涩养阴的佳品。银耳味甘质润,可滋阴润肺,益胃生津,对秋燥症颇具疗效。配上润肺止咳的南杏仁,全汤清润可口、健脾开胃、生津润肺。
【资料】药用乌梅15克、银耳1/4朵、苹果1个、南杏仁10克、排骨500克、生姜3片。
【制法】将资料洗净,银耳提早清水泡发,撕成小朵,苹果剥皮切块;排骨斩大件,焯水;汤锅中参加适量清水煮沸,放入所有资料,大火煮沸后转小火煮1小时,食用前调味即可。
秋季多喝汤 优点有哪些?
1.秋天多发呼吸道疾病,常喝汤能补肺润气,减少呼吸道感染的几率,提高免疫力!
2.俗话说“一秋肾三虚”,一年傍边,秋天最容易呈现肾虚的时节,多喝汤能滋阴补肾。
3.秋天枯燥,粉尘和花粉等的刺激下,人易口干眼干,皮肤骚痒,这时候喝汤能补脾虚,从而使脾发生津液,润泽全身。
关于喝汤 这些tips你需求知道
在家熬汤时,要操控油、盐、糖的量,尤其是“三高”人群。
另外,痛风患者不合适饮用浓白的汤,鱼汤也需浅尝辄止;胃酸多者不建议很多喝鸡汤、骨汤,由于它们有促进胃酸分泌的作用;胆囊疾病患者需求操控脂肪和胆固醇摄入,最好少喝浓汤,或撇去浮油再喝。 (归纳新华社)多吃润喉去燥食物果蔬
首要,要注意弥补水分。最好每天喝3—4杯、大约1500毫升的温开水,或淡盐水、蜂蜜水、菊花枸杞茶、金银花茶等。另外,还可每天弥补一杯牛奶、豆浆,这样既弥补了水分,也弥补了人体需求的营养成分。其次,要注意饮食调度,主要包含以下几个方面:
饮食以清淡为主,少吃辛辣烧烤、麻辣烫等食品。
多吃些生津止渴、润喉去燥的新鲜水果,如梨子、山楂、甘蔗等。
多吃富含维生素的食物,如莲藕、苦瓜、胡萝卜等。
多吃含钾的食物,如玉米、莴苣、鲤鱼、黄鳝、瘦猪肉、牛肉、海带等。
多食秋季养生粥,如银耳莲子粥、银耳百合粥、银耳雪梨粥等。
做深吸气训练肺部机能
要加强运动调度。适量运动能够促进血液循环,增强抵抗力。
常常按摩鼻部可防伤风、流涕,缓解症状。
常做深吸气,有助于训练肺部的机能。
常做捶背安坐运动:腰背天然直立,两手握成空拳,反捶脊背中央及两侧,各捶3遍。
做耐寒训练,如冷水洗脸、冷空气浴、野外步行、打太极拳、骑自行车、跳舞等。但训练时要因人而异、力所能及,不可强力而为之。
合理安排作息时间
要注意生活护理。适当洗澡,但不要过度。秋天枯燥,可用一些护肤霜、蛇油膏等滋润皮肤,防止枯燥失水,可适当地使用空气加湿器来调度一下。
注意精神调度。合理安排作息时间,确保足够的睡眠,坚持良好状态。