经常有人问，哪些生果易上火?要想说清楚什么是上火，首先还得先说“啥是去火”。其实，说生果性寒和去火比较简单理解，可导致腹痛腹泻等不适症状的都归类为性寒和去火，比方吃了梨，肠胃蠕动加快，能够理解为去火。相对于去火来说，下面这些症状都可归类为上火。
皮肤变色
代表生果：柑橘、木瓜
柑橘类生果、木瓜等富含胡萝卜素，如果一次吃得过量，或者短期内摄入太多，会导致人呈现黄皮肤。但我们不必忧虑，只需中止吃含有大量胡萝卜素的食物，皮肤发黄的症状会天然消退，对健康没有影响。
过敏症状
代表生果：芒果、菠萝
很多人一吃芒果或菠萝，就会呈现过敏症状，比方嘴唇肿、眼睛肿，乃至整个脸都肿了。这是由于，芒果里的漆酚类和菠萝中的菠萝蛋白酶都是简单导致过敏的物质。
起痘痘
代表生果：榴莲、菠萝蜜
很多热带生果的含糖量非常高，比方榴莲的含糖量超过15%。起痘痘一般与吃过多高糖和高脂肪的食物有关。因而，易长痘痘的人应该少吃榴莲、菠萝蜜等高糖生果。
低血糖
代表生果：荔枝
很多人吃完荔枝后会呈现头晕、面色苍白、乏力等低血糖症状，也有人称这种现象为“荔枝病”。有研讨以为，荔枝中含有的次甘氨酸类物质是导致荔枝病的首恶，这种物质会干扰人体内正常的糖代谢，从而导致人呈现一些低血糖反应。