宁夏石嘴山门头店招发布　本报讯 石嘴山市自2016年6月被国务院食安办列为“国家食品安全示范城市”创建试点城市以来，稳步推进创建工作，取得阶段性成果。

　　该市及时出台《石嘴山市国家食品安全城市创建试点工作方案》，两次召开创建推进会，逐级分解创建任务，层层签订目标责任书，将食品安全工作纳入县区和部门效能目标管理考核，把考核体系中的权重由原来的2%提高到3%，对重大食品安全事故实行“一票否决”；将食品安全年终综合考评改为季度督查考核，市食安委定期召开工作会议，专题研究部署创建工作，协调创建戚员单位积极参与食品安全执法联动。

　　目前，全市已创建食品安全先进县(区)2个，创建食品安全先进乡镇（街道）14个，创建农产品质量安全示范乡（镇）19个。在全市3233家餐饮单位中开展量化分级管理进位升级活动，分级量化评定率达到96%，实现明厨亮灶率89.74%，全市学校实现明厨亮灶全覆盖。

　　在全市种养殖、畜禽屠宰、食品生产、餐饮、农贸市场、大型超市、食品经营等环节，选择42个示范单位进行重点培育。目前，全市已确定国家食品安全示范单位35家、食品安全示范店220家。制定石嘴山市打击假冒伪劣商品举报奖励管理办法，鼓励群众通过多种渠道，积极举报食品违法犯罪行为。充分利用各种宣传方式积极营造浓厚的创建氛围，形成全社会共同参与的共治格局。逐步实现明厨亮灶远程视频监控、食品安全行政执法监管巡查留痕等智能化监管体系，全力保障人民群众舌尖上的安全。