安徽农村门头店招 在古代史猜中，茶的称号许多，但"茶"则是正名，"茶"字在中唐之前一般都写作"荼"字。"荼"字有一字多义的性质，表明茶叶，是其间一项。因为茶叶出产的开展，喝茶的遍及程度越来越高，茶的文字的运用频率也越来越高，因而，民间的书写者，为了将茶的含义表达得愈加明白、直观，于是，就把"荼"字减去一划，成了现在咱们看到的"茶"字。"茶"字从"荼"中简化出来的萌发，始发于汉代，古汉印中，有些"荼"字已减去一笔，变成"茶"字之形了。
茶的各种称号、字形及其传达
我国地大物博，民族许多，因而在言语和文字上也是异态纷呈，对同一物，有多称号，对同一称号又有多种写法。
在古代史猜中，有关茶的称号许多，如:荈诧、瓜芦木、荈、皋芦、檟、荼、茗、茶到了中唐时，茶的音、形、义已趋于一致，后来，又因陆羽《茶经》的广为流传，"茶"的字形进一步得到建立，直至今日。
我国是一个多民族国家，因方言的因素，相同的茶字，在发音上也有区别。如:
福州发音为ta
厦门、汕头发音为:de
长江流域及华北各地发音为chai、zhou、cha等。
少数民族的发音不同较大，如:傣族发音为:a
贵州苗族发音为chu、a
世界各国对茶的称谓，大多是由我国茶叶输出地区公民的语音直译曩昔的。如日语的"チセ"和印度语对茶的读音都与"茶"的原音很挨近。俄语的"чай"与我国北方茶叶的发音相近似。英文的"ea"、法文的"he"、德文的"thee"、拉丁文的"hea"都是照我国广东、福建沿海地区的发音转译的。此外，如奥利亚语、印地语、乌尔都语等的茶字发音，也都是我国汉语茶字的音译。
从茶字的演化与建立，到世界各地的有关茶的读音，无不阐明，茶出自我国，源于我国，我国是茶的原产地。
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