跟着飓风的接二连三,不少主妇忧虑“吃不起猪肉”,但昨日,导报记者调查发现,“莫兰蒂”并没有催涨
厦门肉价,不仅如此,跟着年末的到来,肉价还会逐步回落。
肉太贵吃起来疼爱
传闻飓风又要来了,家住南湖公园邻近的蔡阿姨,赶忙卖了五斤排骨囤起来。“尽管前次飓风后肉价没大涨,但难保这次不涨,先买几斤囤起来,老是没错的。”蔡阿姨打着这样的小算盘。
导报记者了解到,今年年初以来,猪肉
报价一向高位运行,批发价每公斤乃至到达28元,零售价更是高达每公斤42元。时间往前推,从2014年下半年开端,由于饲料本钱、人工本钱增加,猪肉
报价开端慢慢上涨,到上一年9月、10月到达高峰,从本来每公斤批发价13-15元,上涨一倍多。
猪肉
报价的大涨,首要是由于生猪大涨。揭露资料显现,今年上半年仔猪平均
报价48.37元/公斤,同比上涨98%;生猪出栏1611.9万头,同比降低4.1%,生猪供给偏紧。
昨日,导报记者在几大商场看到,精瘦肉每公斤32元摆布,肋条肉每公斤31元摆布,与飓风前相等。一起,
福建上杭县生猪
报价每公斤17.6元,新罗县生猪每公斤17.8元。
下半年归于猪肉消费旺季,
报价还会持续涨吗?
厦门有关畜牧业人士表明,猪场在年初时一次性引入,如今通过半年的饲养,已开端产猪崽,年末即可出栏。跟着生猪数量上升,供需差距就会减小,
报价自然回落。
依据中国食品科技网对全国地级以上城市白条肉批发价监测显现:全国各地本周白条肉批发平均价24.45元/公斤,与中秋节前24.63元/公斤比较
报价降低0.73%。
此外,本地饲养
公司人士也说,尽管年末是猪肉的出售旺季,但跟着全国生猪出栏量的稳步上升,肉价或许在年末前有所回落。