湖北黄石墙体广告　　麻辣小龙虾、七彩马卡龙、至尊榴莲披萨……随着微信等网络途径的盛行，不断增加的人将本来私密的兄弟圈，开展变成“私厨”兜销途径。只需跟对方谈好价格，输入地址，动动手指转个账，让人垂涎欲滴的食物很快就能送到你手上。
　　这看似快捷、新式的订餐方法，获得很多年轻人热捧。但厨师有无健康证、食物质料是不是新鲜、出了问题能找谁，也让一些美食达人提出质疑。
　　没健康证
　　“私房”美食安全吗？
　　刚刚曩昔的中秋节，网友“红尾巴兔”在微信看到曾经的初中同学在兄弟圈卖克己的冰皮月饼。没想到买来第二天，从冰箱拿出来吃，就有些酸味。
　　“红尾巴兔”说，她是看到同学在兄弟圈贴出她自个儿子啃月饼的相片，这才放心肠去买。“究竟是同学，也不好意思问食物新不新鲜。”
　　为了了解状况，记者也通过介绍，添加了5个美食微商，2家做蛋糕烘焙、1家烹饪私房菜、1家卖油炸食物、1家做披萨。其间，2家有实体店，3家在家制造。
　　做私房菜的“小可”通知记者，炒菜的蔬果肉，都是当天收购、当天制造；西点烘焙的微商，质料、工具简直都是网上收购，“咱们做口碑，先给家人吃、亲人吃、兄弟吃，大家觉得好，再帮助推广。”
　　至于有无有关营业执照、健康证等，4位微商均坦言没有，“全凭良知制造”。只要1位有实体店的蛋糕烘焙师表明，他的实体店内张贴了食物生产许可证、健康证等。
　　自提或付运费
　　价格优势并不大
　　近来，网友“无所谓的胃”在家办集会，他提早在黄石一家微商铺定了6个私房菜，4荤2素不加饭280元，加运费20元，一共300元整。
　　“主要是懒得开战，5自个出去吃也不必定花得了300元，但集会在家感受仍是好些。”该网友说，自个在美团、饿了么等途径订餐，配送费也只几元钱，但微信订餐配送费都是几元到几十元不等。“我住团城山，有时在市中心定几十块钱的肉串，配送费都是25元。”
　　记者采访了解到，微商配送美食，要么自提、要么自付运费，并且费用确实比很多订餐APP的配送费贵。一家烧烤外卖的微商通知记者，即便客户付费外卖，他 也是叫邻近的“摩的”师傅送货，近的5元起步，远了20、30元都有。“咱们曾经送外卖即是多套一个塑料袋，风里来雨里去，如今咱们也买了外卖保温箱，尽 量做到洁净清洁。”
　　消费维权难
　　部分主张慎重挑选
　　质料来源途径不明，制造者有无健康证不知，微信“美食”火爆的背面，存在各种危险不免令人忧虑。
　　市食物药品监督管理局有关作业人员表明，中国对食物出售有严厉管控，特别是互联网出售方法“井喷”后，国家层面出台《网络食物安全违法行为查办方法》。我市也于近期起草《黄石市网络订餐食物安全监督管理规定（试行）》，并正在公示，以加强网络订餐第三方途径监督管理。
　　“现在，确实有很多没有获得天资的微商在兄弟圈出售食物，但兄弟圈究竟归于私家空间，因为缺少监管途径，缺少有关法令、方针的规定，这方面的监管有必定困难。”该作业人员表明，市民一旦对兄弟圈出售的食物心存疑虑或出现问题，仍是应向食药监部分进行反映。
　　“衣服鞋袜买了假的或许不合适的，最多即是亏点钱。但食物、药品、化妆品是与人的生命健康息息有关，一旦出现问题，即便维权成功，形成的损伤也可能是终 身的、致命的。”该作业人员说，在监管部分继续加强网络食物出售监管作业的同时，也呼吁出售主体强化责任认识、诚信认识，把好源头关。“更重要的是，关于 微信出售食物等，市民必定要慎重挑选，不要轻信‘兄弟圈’的晒单和评价信息，尽量挑选有实体店、有天资的商家采购。”