广东门头店招施工 23日，“
广东省焙烤食物工业技能立异联盟发动会暨首届焙烤食物技能立异论坛”在
广州举行，会议介绍了
广东省焙烤食物工业技能立异联盟组成状况，与会专家就联盟作业和焙烤职业可转化使用技能成果等进行了深化研讨。
据了解，
广东省焙烤食物工业技能立异联盟由华 南理工大学、江南大学等十所高等院校，中国食物发酵研究院等八家研究院所,
广东省食物学会等五家职业协会,咀香园健康食物（
中山）有限
公司、
广州酒家利口福食物有限
公司等二十家焙烤
公司联合组成；中国工程院朱蓓薇院士担任联盟名 誉理事长和专家委员会主任。
国家统计局数据显现，全国规模以上焙烤
公司1407家，主营业收入2820.23亿元，焙烤职业是国民经济和国计民生的主要职业。
广东省焙烤食物更是走在全国前列，
广东省焙烤食物工业技能立异联盟将会极大增强
广东焙烤工业的中心竞争力。
广东省焙烤食物工业技能立异联盟的成立将利于 有效结合焙烤职业技能立异资本，推进焙烤食物科研与出产的严密衔接；加强职业界技能集成立异，推进工业结构优化晋级。联盟以
公司的开展需求和各方的一起利 益为根底，以突破共性技能瓶颈、整体提高工业自立立异才能为方针，搭建
公司和职业专家深度协作的桥梁，一起建立焙烤食物工业技能立异互联网化的渠道，快速 完成焙烤食物技能成果转化和立异开展。
作为
广东焙烤食物工业技能立异联盟秘书处及本 次发动大会主办方，咀香园分别与华南理工大学、华南农业大学、江南大学、
广东工业大学、
广东药学院等高校长时间协作，承当国家、省、市科研项目26项，请求 专利25项，取得各类科技奖项15次，参加制定多个国家职业标准，具有院士作业站，博士后科研作业站、食物科学与技能国家重点实验室咀香园分实验室、国家 海洋食物工程技能研究中心工业化基地等近10个高端立异渠道。
广东焙烤食物工业技能立异联盟秘书长张延杰表 示“
广东焙烤食物工业技能立异联盟的中心作业是建立焙烤食物工业技能立异
移动互联公共效劳渠道，重点推进焙烤食物可转化的使用技能，让技能立异科研成果的 价值与商场严密结合，依托金融助力焙烤食物技能立异与工业开展，创造高端联盟品牌，提高焙烤工业中心竞争力，完成
公司的开展需求和各方的一起利益，优势互 补、利益同享、危险共担、长时间协作、一起开展，为焙烤食物工业的将来不懈努力，信任在朱院士的带领下，在我们的一起努力下，联盟一定能完善运作机制和利益 同享机制，使中国焙烤食物技能立异到达世界领先水平。
新美
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