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营养专家开出“高考食谱”

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2016年05月26日 03:05 相关案例: 本文标签: 湖北襄阳门头店招

 湖北襄阳墙体广告 高考越来越近了,家长应当给孩子准备什么样的“高考餐”呢?是不是需要给考生突击弥补养分呢?昨天,市中心医院临床养分师董玉香列出了“高考食谱”。
  莫容易为考生加餐
  “很多家长在高考前会给考生加餐,比方做宵夜,这种做法是不科学的。”董玉香说。
  董玉香说,家长最佳不要大改考生的平时菜单,更不要随意加餐。“考生吃得太饱,影响睡觉;吃得太油腻,容易导致胃肠功能失调,造成拉肚子。”
  假如确有夜晚加餐需要,家长也应挑选宜消化吸收的食物,量也不宜太多。在晚自习、课间及回家的路上,考生能够吃些坚果、酸奶、生果等弥补能量。
  考生顿顿大鱼大肉也欠好,董玉香说,家长应为考生多挑选富含蛋白质、矿物质、维生素、高纤维的食物,合理添加菜品种类。
  可参阅的“高考食谱”
  昨天,董玉香为考生们列出了养分食谱。
  早餐:可挑选馒头、花卷作主食,调配鸡蛋、牛奶等。
  午饭:米饭2两到3两,调配肉类及蔬菜,生果适当。
  晚餐:适当的粗杂粮,调配西兰花、胡萝卜、冬瓜、芦笋等时令菜,清淡少油,帮助消化。假如睡得较晚,可适当为考生添加小米粥、酸奶等易消化的夜宵。
  生果有丰厚的维生素和膳食纤维,多吃生果,养分更均衡。
  “特殊情况”下这样吃
  假如伤风,考生胃口会变差,要吃清淡点。董玉香主张家长,能够熬些清粥给考生吃,一起给考生弥补维C,增强抵抗力。
  考生假如拉肚子,应以流食为主,少吃油重的食物,以下降胃肠道的负担。
  女人假如“痛经”,要多吃一些温热、补血、安神的食物,例如银耳羹、红枣、猪肝汤等。

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