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贵阳首家白条禽直销店开业,二维码一扫即可溯源产地

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2016年03月31日 09:03 相关案例: 本文标签: 贵州贵阳门头店招

  手机一扫一目了然
  从本年5月1日起,贵阳市将在中心城区全面禁止及撤销活禽交易及宰杀做法,实现活禽定点宰杀、会集检疫、冷链配送、白条禽上市。(本报昨天曾作报导)
  有市民提出,现已宰杀后的土鸡怎样辨认?买到“洋鸡”假充的土鸡,岂不是花了冤枉钱?记者在3月30日开业的坐落红岩桥农贸市场这家白条禽直销 店了解到,这家直销店出售的白条禽别离按批次标贴二维码,市民只需要手机扫一扫标贴在鸡脚上的二维码,即可清晰地了解出售的白条禽入厂加工时刻、加工人 员、加工时刻、出厂时刻、质检员、配送员等有关信息。
  “你看看,一扫信息就弹出来了!”家住水口寺的黄阿姨用手机扫一扫鸡脚上的二维码后,以34.8元一斤的报价买走了一只白条土公鸡。
  新店将连续开还送货上门
  记者现场看到,当天黄阿姨采购的白条土公鸡入厂时刻为2016年3月29日19时31分37秒,加工人员为郭**,3月30日1时19分34秒 开端加工,3月30日3时52分28秒出厂,并经质检人员查验后交由配送人员配送到店面出售。白条禽的全部入厂加工到配送环节,标示得清清楚楚。
  运营方介绍,红岩桥直销店开业后,本年将在其他农贸市场连续开新店,并将展开送货上门服务。“往后将在其他农贸市场开店,市民只需要拨打电话订 购,能够依照市民请求装备好有关佐料,拿回家下锅就能够了!”运营方表明,往后白条活禽还将展开送货上门服务,宰杀加工后的白条禽,配以有关佐料由送货员 直接送到市民家中,“想做辣子鸡的,就依照辣子鸡的佐料装备,想做火锅的,就依照火锅装备,就像方便面相同快捷!”
  据介绍,白条禽实行分批分类管理出售,“洋鸡”“土鸡”分类标示,明码标价。另一方面,白条禽直营以后,在安全可靠的基础上省掉中间商环节,市 民能够以更便宜的报价,买到质量可靠的商品。“之前想在农贸市场买真的土鸡,活鸡报价在27元摆布一斤,宰杀后算下来约合40元摆布一斤。如今白条禽土鸡 30元摆布一斤,比较曾经更实惠了!”运营者周先忠介绍。

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