北京门头店招牌  真正的秀色可餐：品味樱花做成的风雅美食（图）
　　在暖和明丽的春,日里，为你的舌尖带来一股风雅轻柔的别样滋味。
　　3月23日电 综合报道，近来，又到了一年之中樱,花怒放的时节。除了能够作为欣赏之用外，日自己还创造出了一些秀色可餐的“樱花美食”，在暖和明丽的春日里，为你的舌尖带来一股风雅轻柔的,别样滋味。
　　樱花点心 日本的点心通常叫“和果子”，看起来非常精致，通常也与四,季时令相匹配。糯米的外皮，豆沙的内瓤，中间夹着浸泡过的樱花花瓣，就是春日里最美味的“樱花点心”。
　　樱花茶 这种茶需采用樱花怒放时的花朵，多为八重樱，然后用盐和醋腌制而成。食用时，能够用开水冲泡，茶水色泽鲜艳，精致淡雅。那些花因吸足了腌渍料而变成更深一点的粉红，柔白的盐粒平均地盖着花朵，好似从雪地拾起的普通，应景又美观。
　　樱花素面 其做法是将紫苏粉、樱花粉一同和面，做成粉嫩剔透的素面，还显露出淡淡的红晕，看起来晶莹透亮。入口后更是清爽，芳香中又透着些许清凉。
　　樱花酒 樱花酒是由八重樱的花瓣泡酒酿制而成，酒香与樱花的芬芳交错在一同，沾上舌尖，让人似乎忆起那樱花瓣漫天飞舞时的绝美现象。
　　樱花寿司 该寿司通常只在樱花怒放的时节供给，粉色的寿司和美丽的花朵相映成趣，可谓秀色可餐。这类寿司主要包括樱卷、烧樱鱼立寿司和樱金枪鱼寿司等。
　　樱花果冻 晶莹剔透的果冻配上淡雅粉嫩的樱花，想想就觉得无限美妙。通常，这种“樱花果冻”内都会嵌入一整朵樱花，不只能够食用，还有很高的欣赏性。
　　樱花冰激凌 樱花怒放时节，日本很多商家都会推出“樱花冰淇淋”。值得一提的是，这是用樱花作为自然色素而制成的奶油冰淇淋，还有优美的樱花香气。店家通常还会在冰淇淋上面装点一朵腌制的樱花，美味之余，也能让吃的人充沛感遭到浓浓的春天气息。