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炒锅炒勺、擀面杖，这些厨房里的普通物件如今成了老字号传承人的“法宝”。
北京门头店招获悉，便宜坊集团昨日迎来改制十周年暨便宜坊品牌创建596周年，焖炉烤鸭、烧卖等四大技艺传承人分别获得了景泰蓝材质的传世“四大法宝”，失传七十多年的招牌菜也开始恢复销售。
据悉，当年失传的便宜坊招牌菜“桶子鸡”和“清酱肉”，经过研发团队数次尝试今天也开始恢复销售。这桶子鸡要选用当年的小鸡，用形似桶的特制锅加工。清酱肉遵循的是“盐七、酱八”，就是先用花椒、盐腌7天，再放入酱油中酱8天，最后用清.....
一系列特色鲜明的绿色景观不断发展起来，从南苑乡槐房村的千亩槐园，到长辛店镇张家坟村的药用植物园，花乡白盆窑村的百花园，再到王佐镇西庄店的柿子园陆续呈现，这样一来，市民有了新的游玩去处。
南四环中部，丰台区面积最大、人口最多的重点腾退村——南苑乡槐房村建起一座千亩槐园。
北京门头店招获悉，槐房是个老村子，清初这里就开始有满族人家居住。满族住户有个规矩，每逢生小孩都要栽一棵国槐。村民种槐、爱槐世代相传，随着时间流逝，村内留下了一千多棵槐树。其中，百年古槐有十棵，最老的已有三百.....
据北京门头店招获悉，卫生部部长日前在一次行业会议上表示，对于媒体曝光“问题胶囊”等行动表示感谢。许多深刻的教训，反映了公共卫生的极端重要性。
“问题胶囊”事件经央视首先曝光，众多媒体迅速跟上，在全国范围内形成一股问责声浪，不仅仅是指向那些有问题的药厂药商，同时也指向监管不力的质检等行政部门，反思我们存在的一些体制性问题。
盖子被揭了，被揭盖子的第一反应往往是埋怨记者多事。门头店招了解，在去年的一场食品安全事件上，就有当地执法人员对前往采访的记者抱怨，害得没有时间休息。这个.....
有关人士表示，北京从两年前探索绿色就业，包括开发保洁保绿、养山护水、乡村旅游等从事环境和生态保护的直接绿色岗位，从事绿色产品生产设计、销售和服务的间接绿色岗位，以及从事治理污染等保护生态环境的绿色转化岗位。
他表示，截至去年底，北京开发绿色就业岗位两万多个，帮助一万多名农村劳动力就业。像顺义区建设绿色农产品大区、籽种产业大区和花卉产业，不但让农民就地“上班”拿到稳定的工资，还和农民签合同、给农民上保险。昌平区打造草莓、苹果、柿子等为特色的都市型现代农业集群，全区四成左右的户.....
云居寺山门前，已干涸了多年的仗引河，正在清淤疏浚。而今，墙面广告看到，历史上一汪清碧抱古刹的清幽旧貌将重现。
千年古刹云居寺，山门前曾有一涓涓细流，即仗引河。河水源于数百米开外的水头村，村中密布着数不胜数的泉眼，喷涌出的泉水汇集成了仗引河。旧时，清清泉水绕寺流淌，庄严之象油然而生。而眼下，仗引河河道严重淤积，已经干涸多年。
近日，北京墙面广告看到，施工人员已开始清理仗引河河道的淤泥，预计下月底清理完成。此后，河道将被拓宽、加深，将引水头村泉水入河，以此还原云居寺的往日神韵.....
古朴泛黄的纸张，带着略显粗糙的纹理，配合极具民族风情的画面，仿佛诉说一个又一个古老的传奇。近日，门头店招得知堪称中华造纸术“活化石”的新疆桑皮纸制造技艺亮相西城区文化中心。更多关于桑皮纸的故事，也第一次走进首都市民的视野。
新疆维吾尔族桑皮纸制作技艺以桑树嫩皮为原料，成纸具有韧性好、拉力强、质地软、吸水性强、历千年而不褪色等特点。门头店招了解桑皮纸是故宫大修时特选的古画修复材料，也曾被广泛应用于书画装裱、制伞、制扇和制作各种文化工艺品。
桑皮纸的制作曾是新疆维吾尔族一项重.....
大兴庞各庄梨花村，村南有片荒地，已荒了很多年。据门头店招获悉，今冬，建起了十座大棚。现今，棚里甜瓜正开着可人的小黄花。
北京门头店招了解到，如今的京郊，农田节水灌溉面积不断增加。截至去年底，本市节水灌溉面积达到了四百多万亩，占总灌溉面积的百分之八十八。同时，农业用水量持续减少，由2001年的十几亿吨减少到了2011年的十几亿吨。节水灌溉，已成了京郊农业的特色。
我们来到大鹏，李某介绍说：“以前，这里就是荒废的沙地。沙子地种庄稼，一浇水就都渗下去了，肥力也不够，所以荒废了多.....