介绍: 第一届中国金牌度假旅游特色小吃颁奖盛典11月18日在京举行，200道中国金牌度假旅游特色小吃夺得“王牌”，其中还有9道特色小吃来自云南，分别为曲靖市蒸饵丝、新天龙夹沙乳扇卷、仟真和破酥包、过桥米线、昆明市小锅米线、巍山扒肉饵丝、昆明市土特产卤饵丝、建水烧豆腐、昆明市象形文字玉米馒头。
第一届中国金牌度假旅游特色小吃颁奖盛典11月18日在京举行，200道中国金牌度假旅游特色小吃夺得“王牌”，其中还有9道特色小吃来自云南，分别为曲靖市蒸饵丝、新天龙夹沙乳扇卷、仟真和破酥包、过桥米线、昆明市小锅米线、巍山扒肉饵丝、昆明市土特产卤饵丝、建水烧豆腐、昆明市象形文字玉米馒头。
据统计，此次王牌度假旅游特色小吃评比致力于“贯彻执行中国旅游局515发展战略，发扬中华饮食文化，充分挖掘传统民俗特色小吃，打造特色餐饮连锁品牌”，是我国度假旅游餐饮业展现其质量与特色的有利契机，可有效的提升旅游餐饮品牌的影响力，推动旅游餐饮行业的发展。
中国旅游协会、中国旅游业酒店业研究会、中国饭店协会协同邀请到了烹制饮食业、酒店业、旅行学校等业内专家评委，在“大家尽早、夜市小吃等特色美食”的前提下可以补充“模凌两可、三不适合”的评选标准，即“可以提供现场制作，可供堂食”、“休闲零食和糕点类、大家主食类、正菜或主餐等，不可以做为度假旅游特色小吃”。经过三次综合评审、社会发展公示公告、严格审批流程，200个中国金牌度假旅游特色小吃夺得“王牌”，充分体现了地区性、艺术性、安全系数、可靠性、通俗化、效益高、知名度高等优点。
第一届中国金牌度假旅游特色小吃
曲靖市蒸饵丝
新天龙夹沙乳扇卷
仟真和破酥包
过桥米线
昆明市小锅米线
巍山扒肉饵丝
昆明市土特产卤饵丝
建水烧豆腐
昆明市象形文字玉米馒头